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Como fazer alimento caseiro e artesanal?

 

Crédito de imagem: br.freepik


Uma alternativa excelente para inteirar sua renda é fabricar alimentos artesanal e caseiro


Com a confecção de alimentos caseiros e a agroindústria manual de alimentos, aparece uma atividade de suma importância, econômica, social e cultural.


Como fazer alimento caseiro? Aprenda a fabricar produtos artesanais caseiros. A maneira artesanal de produzir alimentos vem desde a antiguidade, do princípio da civilização. O homem, com o decorrer do tempo, desenvolveu práticas de conservação de alimentos para se precaver da escassez. Sendo assim, na atualidade são usadas as sobras da produção realizada em período de safra, sobretudo, dos produtos advindos da agricultura familiar.



A chance de aproveitar tudo que sobra, a determinação do consumidor de consumir produtos naturais e a carência de aumentar a renda familiar amplia a produção artesanal.
Confira ao longo do artigo, vários exemplos do que pode ser feito de forma caseira, artesanal



A confecção de picles e temperos é um dos trabalhos artesanais que crescem a cada dia.

Picles é uma espécie de conserva com paladar muito agradável, picante, quase sempre usados no princípio das refeições, pode-se dizer como aperitivo, é também um ingrediente de saladas. É feito com hortaliças em pedaços ou inteiras, dispostas em vasilhames de vidro, onde se acrescenta calda elaborada com açúcar, vinagre e sal, além de outros ingredientes. 


A conversão do alho em pasta


Converter o alho em pasta ajuda conservá-lo na entressafra, conservando também a boa qualidade, os preços, e acumulando valor ao produto. A qualidade da pasta depende muito das condições da matéria-prima e da técnica de produção empregue. Bem como o alho que precisa estar maduro sem passar do ponto, e o sal, que é a base da pasta, e outros condimentos que podem ser utilizados.


Alimentos artesanal e caseiro - Receita de Banana


Imagine uma fruta que as pessoas gostam muito. Pense também que você pode fazer dessa fruta uma de renda complementar. É só seguir a receita com atenção.

Produção de doces em calda e compotas

A fabricação de doces caseiros é uma ocupação que resulta em vários pontos proveitosos, visto que, pode-se dispor das sobras de frutas da ceifa, transformando-as em renda alternativa familiar. Mas, por ser um mercado bem competitivo, torna-se necessário uma aplicação na elaboração de receitas, com o máximo de qualidade, visando atrair clientes para atingir boas vendas.



Como fabricar Geleias e Polpadas


Geleias e Polpadas. Esses dois itens se destacam na fabricação de doces caseiros, pois, são de investimento acessível para o início. Os benefícios também são vários, pois, podem ser comercializados o ano inteiro, além de ser uma forma de armazenar o excedente de frutas colhidas na safra.


Produção de frutas cristalizadas


Se houver dedicação e for bem programada, a fabricação de frutas cristalizadas é um negócio muito promissor. São produtos fáceis de fazer e de transportar, sendo também, uma atividade que conserva as frutas, retendo o paladar e a qualidade por um longo tempo.

Como processar o milho verde


O milho verde tem diversas formas para se preparar, especialmente quando processado, ele é rico em sais minerais, vitaminas e é também fonte de energia. Seu processamento é um negócio auspicioso, o capital empregue para iniciar é baixo, além de ter um imenso mercado consumidor.


Aprenda fazer pão de queijo


Pão de queijo. Essa é uma iguaria brasileira muito buscada em todo mundo. É bem popular e muito saboroso, utilizado nos cafés da manhã e da tarde, se tornou uma ótima chance para se obter renda.


Como fazer uma pequena fábrica de chocolate


O Brasil é um grande produtor de chocolate e também é um dos maiores consumidores do mundo. Existem grandes indústrias atuando nesse ramo, e também fábricas de pequeno porte, algumas até, montadas em casa de forma artesanal. Também é um seguimento que traz excelente retorno.



Verifique os cursos abaixo: 



Como produzir pães caseiros

Como montar uma pastelaria

Homebrew - A arte de fazer cerveja em casa

Como montar e Administrar uma pizzaria

Processamento de tomate

Como produzir licor e xarope

Como montar e operar uma cafeteria

Como montar e operar uma Sorveteria

Como montar uma pequena fábrica de alimentos congelados

Como montar e operar uma pequena fábrica de doces e geleias




Não perca tempo, monte o seu próprio negócio!  
O setor alimentício artesanal é promissor.

Bom curso!!





Autor.: 

Severino Ramos da Silva


E-mail: rumoeducacao@yahoo.com.br
Cel.: Whatsapp: (11) 97508-7538


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